分娩像是一场重体力劳动，消耗妈妈的体力，而照顾新生儿又颇费精力。新妈妈需要通过合理的饮食来调理身体。新妈妈哺乳时为了供应足够的高质量乳汁，更需要提高维生素的摄取量，包括适当提高维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素A、维生素C的摄入，还需要保持一定量的钙、磷、铁摄入量。
俗话说，药补不如食补。可这话不代表坐月子就一定要整锅喝汤，或者每天吃一只老母鸡或猪蹄。这里我们就把整个月子分为三个阶段，将每阶段的吃法逐一介绍给新手妈妈。
第1阶段 拒绝油腻
不论是哪种分娩方式，孕妇刚分娩的最初几日都会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行吃下重油腻的补食只会让胃口更加差。在产后的第一周里，可以吃些清淡的荤食，如肉片、肉末。烹饪瘦牛肉、鸡肉、鱼时，可以配上新鲜蔬菜一起炒，口味清爽、营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补，胃口好，才会食之有味、吸收好。太油腻的食物会令人反胃，另外妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁中的脂肪含量增加，使宝宝发生腹泻。
第2阶段 多吃补血食物
进入月子的第二周，妈妈的伤口基本愈合了。经过上一周的精心调理，胃口明显好转，此时尽量多食补血的食物。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质，动物内脏富含多种维生素，可以起到补充维生素和补血的作用。
第3阶段 催乳好时机
宝宝长到半个月以后，胃容量增长了不少，吃奶量与时间逐渐建立起规律。妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍，反而觉得奶不涨了。其实，如果宝宝尿量、体重增长都正常，两餐奶之间很安静，就说明母乳是充足的。有些妈妈怕母乳跟不上宝宝的需求，这时可以吃催奶食物了。
催奶不应该只考虑量，质也非常重要。所以科学的观点是汤汁要吃，料更不能舍弃。新妈妈应当保持孕期养成的每日喝牛奶的良好习惯，多吃新鲜蔬菜和水果。
（蒋桂林转载）
